Casa Castillo Las Gravas
Casa Castillo Las Gravas
PUNANE VEIN Jumilla piirkonnast.
VIINAMARJAD: Monastrell, Garnacha, Syrah.
ISELOOM: Mitmekihiline, kompleksne.
Aroomis, mis on intensiivne ja aromaatne, tunda mustad küpsed marjad: põldmari, mustikas ja kirss, millele lisandub pisut sammalt koos trühvli ja grafiidi nüansiga. Maitse täidlane, küps tume marjasus, põnev mitmekihililine tekstuur, mineraalsus. Järelmaitse on püsiv .
TOIDUSOBIVUS: Küpsetatud punased lihad, ulukiliha, laagerdatud juustud.
Soovitav dekanteerida.
Serveerimistemperatuur: 16...18 º C.
Pudeli maht: 0,75L
Hinnangud: 2015 aastakäik: R.Parker 94/100; Guide Peñin 93/100.